地元では「こっさ」と呼ばれる松の枯葉を燃料にして
かまどで炊いたごはんでつくるおむすびは
冷めてもおいしくいただけるのが特徴です。
お米はすべて加賀市産の減農薬コシヒカリを使い
お子さまにも安心して食べていただけるよう
具も出来るだけ手づくりを心がけています。
店舗ではイートイン、テイクアウトどちらも可能です。
※当分の間、テイクアウトのみの営業とさせていただきます(2022/1/25記)